Un grand cru printanier pour le temps des sucres !
Avec le temps froid qui persiste ces temps-ci, les érablières sont toujours bien occupées. L’eau d’érable coule à flot et le soleil réchauffe chaque journée, même si le fond de […]
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Archives de Catégorie: Dégustation
Dégustation bières et chocolats
Récemment, j’ai rencontré Claire et Linda, les deux propriétaires de la saucisserie William J. Walter de Valleyfield. Après leur avoir offert un cours 101 sur les réseaux sociaux et sur […]
Exerçons nos papilles avec les Brasseurs Illimités!
Hier soir, je me suis rendu la SAQ près de chez moi afin voir si je pouvais me procurer la nouvelles pale ale Cascade Spéciale des Brasseurs Illimités. Mon but […]
Retenez bien ce nom de brasserie artisanale : Black Barn Brewery
Ne vous fiez pas à la consonnance anglaise pour tenter de savoir d’où provient cette brasserie artisanale ! Elle a été créée il y a environ 5 ans par 4 […]
Péché Mortel vieillie en fût de Bourbon !
Lundi dernier la microbrasserie Dieu Du Ciel de Saint-Jérôme annonçait sur sa page Facebook la mise en vente d’une édition limitée de leur stout de renommée mondiale : la Péché […]
100$ de bières à la SAQ !!!
Tel un gamin qui entre dans une biscuiterie, j’ai eu la lourde tâche de devoir dépenser 100$ à la SAQ ! Comme je suis plutôt amateur de bières, je me […]
Joyeux Stout Day !
3 novembre 2011, première édition du Stout Day ! Qu’allez vous boire aujourd’hui ? Tut d’abord, pour ceux qui se demandent ce qu’est une stout, je vous recommande de lire mon […]
