La Balthazar… Ce n’est qu’un début !
Vous connaissez sûrement le dicton qui dit de ne pas vous fier à la première impression ? On m’a invité à l’ouverture du nouveau pub, le Balthazar, situé au Centropolis […]
Archives de Catégorie: Articles
La St-Ambroise Millesimée 2011 est arrivée!
Juste à temps pour Noël, la St-Ambroise millésimée 2011, un vin d’orge, arrive ur nos tablettes de dépanneur. Elle est fait d’un mélange de malts d’orges et de froment. Cette ale […]
Belgh Brasse s’attaque au marché américain !
Selon une vidéo circulant sur Internet, la brasserie Belgh Brasse d’Amos serait de nouveau en opération avec une nouvelle série de produits sous l’appellation Mons Abbey Ales, mais uniquement pour […]
2 nouveautés au Festibière de Laval 2011
Dernier dodo avant l’ouverture de la première édition du Festibière de Laval 2011 qui aura lieu à la salle Antoine-Labelle de la récréathèque. Sur place, on nous promet plus de […]
La magouille des Brasseurs Illimités – Partie II
Qu’on Dogfish Head et Pearl Jam en commun ?
Tout simplement une bière ! Pearl Jam fêtera ses 20 ans cette automne et qui d’autre que Dogfish Head pour créer une bière en leur honneur! Dogfish avait déjà créer […]
Voici la nouvelle magouille !
Voici la nouvelle bière des Brasseurs Illimités, de St-Eustache : La Magouille, bière infiltrée. Voici la définition d’un des employers :Recette gagnante où l’intérêt du consortium d’ingrédients est de faire […]
Comment utiliser les médias sociaux pour créer une nouvelle bière ?
Et oui, Dogfish head frappe encore ! Cette fois c’est Google qui a demandé à Sam Calgione, le fondateur, de créer une bière pour l’entreprise californienne ! Donc tout le […]
Leçon d’histoire: qu’est-ce que le vin d’orge ?
Tout d’abord, plusieurs personnes trouvent ça bizarre de retrouver le mot orge accompagné du mot vin ! Je dois immédiatement vous dire que c’est tout à fait possible de réunir […]
Concours Maîtres Serveurs Stella Artois 2011
La semaine passée, on m’a invité à assister à la grande finale québécoise du concours Maîtres Serveurs, organisé par Stella Artois, au Sainte-Élizabeth. 8 concurrents choisis dans 8 bars du […]
Le Blogue De Bières 