Du 23 au 25 février prochain, au Théâtre de la Plaza de Montréal, se tiendra la 2e édition de l’hivernale des brasseurs communément appelé le Winter Warmer ! Le concept […]
Le 25 janvier dernier, la Brasserie McAuslan nous conviait au lancement de leur toute dernière bière: la St-Ambroise Scotch Ale 2012. Mais pourquoi avoir choisi cette journée ? En fait il […]
Et il s’agit de tout un brasseur ! Pour dire vrai, il s’agit d’une ferme brassicole, une des 3 seules du genre au Québec ! Cela veut dire qu’en plus […]
Je suis un grand amateur d’escargots. Mai je suis un peu tanné de faire des escargots simplistes, à l’ail ! Étant un amateur de bière et de cuisine, je chercher […]
Voici une recette ULTRA simple pour faire des pavés de saumon succulents. Vous pouvez utiliser la sorte de bière noire que vous voulez, mais sachez que plus votre bière sera […]
Lundi dernier la microbrasserie Dieu Du Ciel de Saint-Jérôme annonçait sur sa page Facebook la mise en vente d’une édition limitée de leur stout de renommée mondiale : la Péché […]
Une autre recette, succulente et très rapide à faire, encore une fois, inspiré de mon ami Ricardo ! Mais j’ai choisi une bière beaucoup plus goûteuse qu’une bière mexicaine, comme […]
Quoi de mieux qu’une bonne soupe à l’oignon pour nous réchauffer lors de froides journées d’hiver ? En plus, une soupe à la Scotch Ale, cela est doublement plus réconfortant […]
Quelle idée de génie ! L’été dernier avait lieu le Open’er Festival en Pologne. Heineken était le commanditaire principal de l’évènement. On aurait pu croire qu’ils auraient inondé la place […]
Les lutins statisticiens chez WordPress.com ont préparé un rapport annuel 2011 pour ce blogue. En fait des 6 premiers mois d’activité ! Le blogue est né en juin ! Merci […]
Le Blogue De Bières 