Mes 10 bières favorites, bues en 2015
L’année 2015 tire à sa fin. J’ai cru bon, comme à chaque fin d’année, de dresser un top 10 des bières québécoises que j’ai préférées, cette année. Plusieurs nouvelles micros […]
Archives de Tag: microbrasserie le castor
Mes 10 bières favorites, bues en 2014
2014 tire à sa fin. Avec près de 550 bières bues cette année, j’ai cru bon dresser un top 10 de mes coups de coeur du Québec, bus lors des 12 […]
Comment gâter votre amateur de bières à Noël cette année ?
Comme à tous les ans, dans la plus pure des traditions chrétienne, nous célébrons la fête de Noêl, le 25 décembre… je ne vous apprend rien ! Pour ceux qui […]
Dégustation bières et chocolats
Récemment, j’ai rencontré Claire et Linda, les deux propriétaires de la saucisserie William J. Walter de Valleyfield. Après leur avoir offert un cours 101 sur les réseaux sociaux et sur […]
I.P.A. : que veulent dire ces 3 lettres ?
I.P.A. veut dire India Pale Ale. Qu’est-ce que c’est au juste ? Il s’agit d’une bière de type ale, brassée à l’aide de malt pâle, utilisant des levures fermentant sur le […]
Le Blogue De Bières 