Voici un résumé de tous les sujets abordés lors de mon entrevue lors de l’émission du 29 septembre 2012, sur les ondes de la premières chaîne de Radio-Canada, La Tête […]
Tout d’abord, plusieurs personnes trouvent ça bizarre de retrouver le mot orge accompagné du mot vin ! Je dois immédiatement vous dire que c’est tout à fait possible de réunir […]
Je devais absolument partager avec vous ce moment: j’ai réalisé mon premier poulet grillé sur une canette de bière. Et pour se faire, j’ai utilisé une india pale ale de […]
Dès le réveil, je suis fébrile: aujourd’hui je me rends visiter la microbrasserie Dogfish Head, au Delaware. De Cape may, où je suis, c’est environ 1h30 de route, dont 1h20 […]
Au retour de la plage, après avoir bu de l’eau toute la journée, car il faisait 45 degrés à l’ombre, je me dirige vers le frigo pour débuter ma 2e […]
Je suis de retour de vacances dans le New Jersey, plus précisément de retour de Cape May. Une magnifique ville victorienne, anciennement ville de sénateurs et hauts dirigeants américains. Évidemment, […]
Quelle journée ce fût mardi dernier dans le région de St-Hyacinthe ! Tout d’abord, nous avons visité les locaux des Brasseurs Du Monde, dans le quartier industriel. À notre arrivée, […]
C’est avec plaisir que je vous annonce le lancement officiel de la nouvelle bière de la microbrasserie McAuslan. Ce sera une St-Ambroise India Pale Ale. Cela aura lieu le 19 […]
I.P.A. veut dire India Pale Ale. Qu’est-ce que c’est au juste ? Il s’agit d’une bière de type ale, brassée à l’aide de malt pâle, utilisant des levures fermentant sur le […]
Lors de la fin de semaine de la fête du Canada, nous sommes partis passer 3 jours au Parc de la Mauricie. Camping oblige, j’ai apporté de la bière en […]
Le Blogue De Bières 