Dégustation bières et chocolats
Récemment, j’ai rencontré Claire et Linda, les deux propriétaires de la saucisserie William J. Walter de Valleyfield. Après leur avoir offert un cours 101 sur les réseaux sociaux et sur […]
Archives de Tag: bière
Quelle sera ma 500e bière dégustée ?
Oyé Oyé ! Je lance un appel à tous: je suis sur l’application untappd depuis un peu plus d’un an et j’ai maintenant dégusté 492 bières uniques ! Pour ceux […]
Fondu au fromage cheddar irelandais et à la Monseigneur D’Esgly
En cette journée international de la stout, qui se déroulera le 8 novembre 2012, voici une excellente recette à faire comme entrée. Elle est toute simple, très rapide et peu […]
Et maintenant, les 4 Fantastiques, version bières canadiennes !
Après vous avoir présenté mes 4 meilleures IPA américaines, c’est autour des IPA canadiennes d’être mises en vedette. Après avoir fait quelques échanges avec des gens du Manitoba et de […]
Ça prend des couilles pour faire ça : une bière aux testicules de taureau !
Et oui, vous avez bien lu ! Vous connaissez ma soif de trucs insolites, cette fois, c’est le summum ! Wynkoop Brewing Company, au Colorado, a en effet annoncé, le […]
Un baril de bière, en citrouille ! Quelle bonne idée !
L’Halloween approche, et afin d’épater vos invités, voici comment utiliser une citrouille comme »Keg » pour vos bières ! Évidemment, la St-Ambroise à la citrouille serait une valeur sure ! Il […]
Le Blogue De Bières sur les ondes de Radio-Canada !
Samedi le 29 septembre dernier, j’ai participé à l’émission La Tête Ailleurs, animée par Jacques Bertrand. Plusieurs sujets ont été abordés et j’ai même eu la chance de faire goûter […]
Après les hopalates, voici les Beercandy !
Pour ceux qui ne savent pas ce qu’est les hopalates, cliquez ici ! Voici maintenant les Beercandy! Pour les amateurs de p’tit sucre et les fans de houblon, voici la […]
Un siège pour transporter vos cruchons, en toute sécurité !
Assez spacieux pour en accueillir trois, ce siège pour cruchons, ( il ne s’agit pas du nom de votre petit dernier ! ) vous permet de transporter vos précieux breuvages […]
Vous êtes-vous déjà demandé quoi faire avec vos restants de choucroute, après une dégustation bières & saucisses ?
Pour ma part, j’ai organisé 2 soupers bières et saucisses cet été, et à chaque fois, la choucroute n’était pas très populaire. Ignorance? Question de goût ? Peu importe car, […]
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