Ça prend des couilles pour faire ça : une bière aux testicules de taureau !

Et oui, vous avez bien lu ! Vous connaissez ma soif de trucs insolites, cette fois, c’est le summum ! Wynkoop Brewing Company, au Colorado, a en effet annoncé, le 1er avril dernier, qu’il brasserait une bière aux testicules de Taureau. Tout le monde croyait à un poisson d’avril.

Au Colorado, les couilles de taureau frites sont un met typique de la région, qui s’appelle Rocky Mountain Oysters. Après s’être rendu chez Odell Brewing, ils ont goûté à une vraie Oysters Stout, fait avec des huîtres. Compte tenu de l’engouement des gens, ils ont décidé de créé une vraie bière aux testicules de taureau. C’est à ce moment qu’ils ont décidé d’utiliser cet ingrédient pour le moins inhabituel. Cela fait en même temps un petit clin d’oeil au met typique, du Colorado !

Du coup, ils ont inventé une nouvelle mesure, qui se retrouvera sur les étiquettes, on pourra y lire 3 BPB, pour 3  »Balls Per Barrel’ ! Pour créer environ 8 fûts, ils ont dû utiliser près de 11kg de couilles de taureau ! Seriez-vous prêt à y goûter ?

2 réponses à “Ça prend des couilles pour faire ça : une bière aux testicules de taureau !

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