Bières en canette
Lors de la fin de semaine de la fête du Canada, nous sommes partis passer 3 jours au Parc de la Mauricie. Camping oblige, j’ai apporté de la bière en […]
Archives de Catégorie: Bières
Tuned Pale Ale ?
Est-ce une nouvelle sorte de bière ? Un nouvel instrument de musique ? En fait, un petit peu des deux ! Il s’agit d’une caisse de 6 bières, sur lesquelles on […]
Houblon, malt : mais qu’est-ce que c’est au fait ?
Comme dans toute chose commençons par le début : qu’est-ce que le houblon ? C’est en fait une liane herbacée, vivace, à grosse racine charnue de laquelle partent de longues tiges herbacées […]
La recette de bière de George Washington !
Merci au New York Public Library, qui a réussi à déchiffrer le manuscrit que George Washington a laissé aux citoyens avant de quitter son poste à la présidence des États-Unis. En […]
Pour une fin de semaine de camping…
Voici la recette proposée lors de l’achat d’une caisse de 24 canettes d’Alexander Keith’s, comprenant, leur IPA, une premium white, une dark ale et leur red amber ale. Acceptable pour […]
IBU & SRM : ça mange quoi en hiver ?
Dans cet article, j’aimerais vous expliquer les différents termes que l’on peut observer sur une étiquette de bière. On peut y trouver l’indice d’amertume international ou International Bitterness Unit, communément […]
Mon premier Mondial de la bière 2011
Ça y est, c’est fait: j’ai pris part à mon premier Mondial de la bière, lors de la journée d’ouverture, mercredi dernier. Ce fût une expérience mémorable. J’avais plusieurs craintes […]
Le Blogue De Bières 