Hier, en fouinant sur le web, je me suis mis à lire les derniers articles publiés sur l’excellent blogue Critique Bière. Un des derniers articles portait sur une série diffusée sur les ondes de Discovery Channel, Brew Masters.  La série comprend 5 épisodes d’une quarantaine de minutes et porte sur la microbrasserie Dogfish Head, située au Delaware. Cela m’a donné l’idée de chercher des films ou documentaire portant évidemment sur la bière.  J’ai trouvé Beer Wars. Un excellent documentaire portant sur l’industrie de la bière aux États-Unis.  Cela vous aidera un peu mieux à comprendre tout ce qui se passe dans cet industrie.  Bon visionnement !  En passant, pendant mes vacances je tenterai d’aller visiter la brasserie Dogfish Head !  Je vous en reparle.