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Archives de Tag: fût de chêne

Sur la route des cowboys !

Vedettepar Marc-Olivier 2 Commentaires

Suite du texte Une soirée en amoureux, à Shawinigan ?!? Après avoir dégusté un déjeuner fait spécifiquement pour nous au Domaine du Gîte de la Baie, nous avions environ 20 minutes […]

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Articles, Bières

Du Whiskey vieux de quelques semaines, meilleur que vieilli pendant des années !?

3 juin 2013par Marc-Olivier 1 commentaire

Les Whiskey traditionnels doivent normalement vieillir pendant 9 à 25 ans dans des barils de chêne. Un type de Cleveland, Tom Lix, a découvert comment le faire vieillir en quelques jours ! À quand ce même procédé pour des bières !? Il […]

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Articles

Amateurs de vieillissement en fût de chêne ou de bourbon, regardez comment Jack Daniel’s produisent les leurs !

7 octobre 2012par Marc-Olivier Poster un commentaire

Saviez-vous que Jack Daniel’s est la seule distillerie, au monde, à construire ses propres barils ! Voici comment c’est fait !

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Bières

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