À Noël passé, j’ai reçu ce magnifique livre, 1001 Beers You Must Taste Before You Die. Ce livre comprend une liste, bien détaillée par style, des meilleures bières au monde, selon eux, à goûter avant de mourir. Plusieurs bières québécoises s’y retrouvent, et pourtant, c’est un livre américain! Comme quoi on fait de la bonne bière ici !!!
Depuis ce temps, à l’occasion, je coche toutes les bières bues, à la fin, du livre, dans l’index. Je trouve ça intéressant à consulter avant de partir en pays étranger, cela me permet de voir quelles bières devrais-je tenter de trouver lors de mon séjour. De plus, les description sont assez juste et près du 3/4 des bières sont prises en photo, avec leur verre respectif. Définitivement un ouvrage à mettre sur votre liste de cadeau. Entre temps, je partage ici la liste de toutes les bières présentées, et toutes celles avec des points à côté de leur nom, sont celles que j’ai dégustées à ce jour. Pour ma part, il ne me reste que 904 bières à boire avant de mourir !!! Et vous, dans combien de bières mourrez-vous ?
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- Russian River – Pliny The Elder
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- Weyerbacher – Simcoe Double IPA
- Dogfish Head – 90 Minutes IPA
- Founder’s – Breakfast Stout
- Avery – Maharaja
- Stone – Ruination IPA
- Three Floyds – Dreadnaught
- Ommegang – Three Philosophers
- Bilboquet – Makroken Flower
- 1001 Bières À Boire Avant De Mourir
- Aventinus Eisbock
- Avery – Hog Heaven Barley Wine
- Sierra Nevada – Torpedo Extra IPA
- Stone – Smoked Porter
- Cervejaria Colorado – Demoiselle
- St-Bernadus – ABT 12
Prend vraaaaaiment ton temps avant de boire la mille et unième… ça serait bête que la mort n’attende que ça!
Reste que tu m’as donner envie de me taper une 90 minutes! Road trip?
La 90 minutes vaut vraiment la peine…