02 – Les Trois Mousquetaires – Baril Unique / Single Barrel – Le choix n’a pas été facile, mais voici le deuxième meilleur stout de la province. Celui-ci est assez particulier. Il a été élaboré à laide de leur fameux porter baltique, vieilli dans une barrique de bourbon 1978. Le nez vanillé et chocolaté de cette bière est incomparable. La finale épicée est très haute en saveur. Dommage que ce soit un baril unique… On se croise les doigts pour en ravoir un jour !