08 – Ras’l Bock Katyusha – Cette année marquait le premier anniversaire de la microbrasserie port-jolienne. Je n’ai malheureusement pas eu la chance de leur rendre visite, mais il semblerait qu’ils ont une des plus belles micros du Québec. Afin de célébrer leur première année de service, le brasseur nous a offert un stout vieilli en barrique de Bourbon. Ce breuvage est tout ce qui me fallait, sur le bord du lac, près d’un feu de camp avec de bons amis. ce fût un succès sur toute la ligne. Tellement bonne que je m’en suis procuré une 2e :-). Pour les curieux, ils viennent tout juste de mettre en vente des brassins spéciaux, juste à temps pour le temps des fêtes 😉