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10 – Microbrasserie La Memphré : Fière de son nouveau brasseur, en poste depuis peu, la micro de Magog a su se démarquer cette année. Tout récemment, elle a conquis les lignes du Broue Pub Brouhaha. IL est plutôt rare de retrouver leurs produits en bouteille. Mais j’ai eu la chance de mettre la main sur leur Ralph Merry. IL s’agit en fait d’une old ale, affinée sur des copeaux de chêne. J’y ai décelé de arômes de cuir et de fumée, le tout derrière un corps malté à souhait. Espérons avoir la chance de goûter plus de produits en bouteille, de leur part, en 2016.

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