SuperBowlXLVI

Tout d’abord, qui dit Super Bowl, dit démesure. Par contre, en ce qui à trait aux bières de microbrasserie, on favorise habituellement la qualité plutôt que la quantité. Alors voici quelques suggestions qui pourront vous permettre de combiner ces deux éléments: quantité et qualité ! De plus, compte tenu du type de menu souvent présenté lors de cet évènement, je vous recommande des bières plus relevées, comme des IPA ou des pale ale par exemple !

Les meilleurs choix quantité/qualité se retrouvent chez les Brasseurs Illimités, chez Le Naufrageur et chez Pit Caribou. Brasseurs Illimités offre un petit baril (keg) de Cascade, une des meilleures IPA du Québec (elle est mon choix #1). Sinon, nos deux brasseurs gaspésiens nous offrent des petits cruchons remplis de bonheur ! Chez le Naufrageur, je vous recommande La Bienfaisante et la Retout-Au-Bercail. Tandis que chez Pit Caribou j’opterai pour La Bonne Aventure.  Vous pouvez trouver ces bières en petits formats également !

Les meilleurs endroits pour vous procurer ces produits à Montréal sont chez Peluso, Veux-tu une bière? et à la Fromagerie Atwater. Sinon, dans les Cantons de l’est, rendez-vous au Dépanneur du Vent Du Nord. Tandis que pour les gens de la Mauricie, La Barik s’avère le meilleur choix ! Dans le coin de Gatineau le Broue Ha Ha est toujours un incontournable. Pour ce qui est des gens de Québec, vous pourrez faire une belle sélection chez la Duchesse D’Aiguillon.

Sachez que si vous ne trouvez pas ces sélection de bières, toutes bonnes IPA, pale ale fera l’affaire. Et puisque vous irez au dépanneur pour vous procurer votre bière, vous pouvez aussi vous prendre une petite impérial stout ou un vin d’orge afin de célébrer la victoire de votre équipe favorite ! Au fait qui sera le gagnant du Super Bowl XLVI ? Mon vote va du côté des Giants…

Cheers !